BOAM nº 5833 (18/07/2008)
Distrito de Villa Vallecas
2238
Resolución de 22 de mayo de 2008 de la Gerente del Distrito de Villa de Vallecas por la que se impone una sanción a don Juan Pérez López, número de expediente 120/2008/01129.Intentada sin efecto la notificación al interesado, se procede a la notificación por medio del presente anuncio de conformidad con el artículo 59 de la Ley 30/1992 de 26 de noviembre de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, pudiendo consultar el texto íntegro en el Negociado de Gestión del Distrito de Villa de Vallecas, paseo de Federico García Lorca, 12:
Titular: Juan Pérez López.
Situación: Calle Jesús del Pino, 16.
"1º.- Imponer a Juan Pérez López la sanción de mil cuatrocientos euros (1.400.-) como autor de siete infracciones leves por los hechos siguientes: Hecho 1: Condiciones de limpieza de almacenes y cocina deficientes con acúmulo de grasa en paramentos y de diversos enseres, en el almacén, no propios de la actividad. Hecho 2: Condiciones de conservación del techo de la cocina no adecuadas. Hecho 3: Carece de lavamanos de accionamiento no manual en cocina y barra. Hecho 4: carece de jabón líquido y de toallas de un solo uso en la cocina. Hecho 5: Las cámaras de congelación y refrigeración carecen de termómetros. Hecho 6: Los paramentos de los almacenes no están recubiertos de material de fácil limpieza y desinfección. Hecho 7: Fuentes de iluminación de la zona donde se manipulan alimentos sin protección; tipificadas en los artículos 47.1 de la Ley 11/98 de 9 de julio de protección de los consumidores de la Comunidad de Madrid en relación con los artículos 22, 13.8, 21, 14.1 y 13.6 de la Ordenanza reguladora de las condiciones higiénico-sanitarias y protección de los consumidores en establecimientos donde se consumen comidas y bebidas (B.O.C.M. nº 78 de 2 de abril de 1990) y en relación también en el hecho 3 con el artículo 3.4 del Real Decreto 3484/2000, de 29 de diciembre, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas, en la finca sita en la calle Jesús del Pino, 16; todo ello de conformidad con lo dispuesto en los artículos 47.1, 52.2 y 53.1 de la ley 11/98 ya citada y el Decreto 245/2000 de 16 de noviembre por el que se aprueba el Reglamento para el Ejercicio de la Potestad Sancionadora por la Administración de la Comunidad de Madrid".
El importe de la sanción podrá hacerlo efectivo mediante abonaré que podrá retirar en el Negociado de Gestión del Distrito de Villa de Vallecas, en el paseo Federico García Lorca, 12, de 9 a 14 horas, de lunes a viernes y durante el plazo de un mes.
Lo que le comunico para su conocimiento, efecto y exacto cumplimiento advirtiéndole que esta resolución pone fin a la vía administrativa, y contra la misma podrá interponer los recursos que se indican a continuación:
I.- Recurso potestativo de reposición, previo al recurso contencioso administrativo, ante la Gerente de esta Junta de Distrito, en el plazo de un mes, contado desde el día siguiente a la recepción de la presente notificación, de conformidad con los artículos 107, 116 y 117 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común (LRJPAC).
II.- Directamente, recurso contencioso administrativo, ante el órgano jurisdiccional competente, en el plazo de dos meses, contados desde el día siguiente a la recepción de la presente notificación, en virtud de lo establecido en el artículo 46 de la Ley 29/1998, de 13 de julio, Reguladora de la Jurisdicción Contencioso-Administrativa.
Igualmente, podrá interponer este recurso en el plazo de seis meses, contados desde el día siguiente a aquel en que deba entenderse desestimado el recurso de reposición interpuesto, de conformidad con los artículos 116 y 117 de la citada Ley 30/1992 y artículo 46 de la Ley 29/1998, de 13 de julio, reguladora de la Jurisdicción Contencioso Administrativa.
III.- No obstante podrá interponer cualquier otro recurso que considere pertinente para la defensa de sus derechos, de acuerdo con lo establecido en el artículo 58.2 de la citada Ley 30/1992.
Madrid, a 22 de mayo de 2008.- La Gerente del Distrito de Villa de Vallecas, María del Mar Angulo Pérez.