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Intentada sin efecto la notificación al interesado y, de conformidad con el artículo 59.5 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común se procede a la notificación de la fase de instrucción relativa a la propuesta de Resolución por medio del presente anuncio, pudiendo consultar el texto íntegro en el Negociado de Servicios Sanitarios y Consumo del Distrito de San Blas, avenida de Arcentales, 28.

Referencia: 117/2008/03871.

Autoridad municipal competente: El Gerente del Distrito de San Blas.

Emplazamiento: Calle Julián Camarillo, 59.

Denunciado: Jasper West, S.L.

Hechos denunciados: Por deficiencias higiénico-sanitarias detectadas en la visita de inspección de fecha 2 de diciembre de 2008 y que figuran en el informe de fecha 4 de diciembre de 2008.

Fecha y hora de la denuncia: 2 de diciembre de 2008 a las 11 horas y cuarenta minutos.

Norma infringida: Ordenanza Reguladora de las Condiciones Higiénico-Sanitarias y Protección de los Consumidores en los establecimientos donde se consumen comidas y bebidas (aprobada por Acuerdo Plenario de 28 de febrero de 1990, B.O.C.M. de 2 de abril de 1990).

Calificación y artículo de la sanción: Leve, artículos 78.1 y 78.2 de la Ordenanza Reguladora de las Condiciones Higiénico-Sanitarias y Protección de los Consumidores en los establecimientos donde se consumen comidas y bebidas (aprobada por Acuerdo Plenario de 28 de febrero de 1990, B.O.C.M. de 2 de abril de 1990).

Sanción prevista: Hasta 3.005,06 euros.

Instructor: Pedro Neira Canalejo.

Secretaria: Ana Vidal Arjona.

Los interesados podrán, durante el plazo de diez días desde la publicación de la presente Resolución, formular las alegaciones y presentar los documentos que estimen pertinentes, así como proponer la práctica de las pruebas que consideren convenientes (artículo 17.2 del Decreto 245/2000, de 16 de noviembre, por el que se aprueba el Reglamento para el Ejercicio de la Potestad Sancionadora por la Administración de la Comunidad de Madrid).

Madrid, a 22 de junio de 2009.- El Gerente del Distrito de San Blas, Gerardo Ravassa Checa.